Hatay’ın Samandağ ilçesinde yaklaşık 45 bin dekar alanda üretilen halhalı zeytininde hasat dönemi açıldı. Kendine has aroması ve yüksek yağ oranıyla öne çıkan çeşit, yaklaşık 250 yıllık ağaçlardan toplanıyor. Bahçe fiyatı kilogram başına 150 TL’ye kadar yükselirken hasadın kasım ayına kadar sürmesi bekleniyor.
Küçük meyvesi, çekirdeği ve etli dokusuyla tanınan halhalı zeytini, hem sofralık tüketim hem de zeytinyağı üretimi için değerlendiriliyor. Bölgenin önde gelen tarımsal ürünleri arasında yer alan çeşit, ihracat kanalıyla yurt dışındaki alıcılara da ulaşıyor.
Üreticiler, hasat döneminde hem ürünlerini topluyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor. Fiyatlar zeytinin kalitesine ve çeşidine göre farklılık gösteriyor; halhalı zeytininde kilogram fiyatı bahçede 150 TL’ye kadar alıcı buluyor.
“Biz kadınlar bir araya gelerek birlikte çalışıyor, emeğimizle aile bütçemize katkı sağlıyoruz. Kazandığımız parayı evimizin ve çocuklarımızın ihtiyaçları için kullanıyoruz. Günlük 1500 TL yevmiye kazanıyoruz. Bir kadının kendi emeğiyle evine gelir götürmesi bizim için oldukça güzel. Çok şükür, hayatımızdan memnunuz. Hem çalışıp, kendi paramızı kazanıyor hem de ailemizin geçimine destek oluyoruz.”
Ailesiyle hasada katılan işçilerden Havva Songül Çakıcı, halhalı zeytininin kendine özgü aromasıyla diğer çeşitlerden ayrıldığını belirtti. Zeytinciliğin yıl boyunca bakım gerektirdiğini söyleyen Çakıcı, ağaçların fazla suya ihtiyaç duymadığını ve zeytinin lezzetini yağmur suyundan aldığını ifade etti.
Gemlik zeytininin kilogram fiyatının kaliteye bağlı olarak 50 ile 100 TL arasında değiştiğini aktaran Çakıcı, halhalı zeytininde fiyatın 150 TL’ye kadar çıkabildiğini dile getirdi. Çakıcı, hasat döneminde kadınların bir araya gelerek çalıştığını ve kazandıkları parayla evlerinin ve çocuklarının ihtiyaçlarını karşıladıklarını söyledi.
Yorumlar kapalı.